Methodische Herangehensweise zur Ableitung von Wachstumskurven von Schweinen im Zusammenhang mit Merkmalen der Schlachtkörper- und Fleischqualität

Bearbeiter/-in: Fuchs, Franco
Datum: 21.03.2012
Professur Agrartechnologie und Verfahrenstechnik

Betreuer:

• Dr. agr. Mathias Schlegel
• Prof. Dr. agr. habil. Winfried Matthes (Landesforschungsanstalt für Landwirtschaft und Fischerei Mecklenburg-Vorpommern.)